malle delicatessen＋cafe

2013年 04月 22日

GW のお知らせ。

今年のGWは少し長めにお休みを頂きます。ご迷惑をおかけ致します…
5月1日～6日お休み
7日より通常営業致します

よろしくお願い致します。

malle でfb始めました。
このブログより…ちょっとだけ
更新多いです。ちょっとだけ。
どうぞ覗いてやって下さい♡

# by malle-deli | 2013-04-22 23:47

2013年 03月 02日

明けましておめでとうございます。というべきでしょう・・・
最近fbを始めまして・・・
そちらにお店のこともアップすることがありブログしてる気に・・・　必殺言い訳。

今年初ブログ。なんとも情けない。fbと連動させる方法教えてほしーです。

最近のmalleですが・・・春らしくさわやかな新しい風です。

昔から地味〜にしていたスタッフ募集。
求人情報に掲載しようかするまいか・・・載せるとそれはそれで大変なこともありまして・・
しかしいよいよ人手が足りない・・・　　
どうしましょうか？と焦り始めた（焦るのが遅いよ笑）

その時！！！

地味〜に書いていた「スタッフ募集」の文字に興味があると・・・
いろいろお話していくうちに何だかすごくご縁を感じる彼女。

上海でお仕事をされていたミホコさん。私には無い落ち着きと素敵な笑顔のミホコさん。
３月よりmalleスタッフ仲間入りです。

春一番が吹いた？今日この頃。
malleの新しい風にわたくし何だかワクワクしています。

　

# by malle-deli | 2013-03-02 20:58 | 日々

2012年 12月 24日

年末年始について

merry Xmas☆

皆様楽しいXmasお過ごしでしょうか～
ホワイトXmasですね♡
外は凄く冷えてます、温かくしてクリスマスをお楽しみくださいね♡

さて、年末年始のお休みについて…
年末は２９日17時まで…
年始は５日11時半〜
となっております。

2012 私はまた沢山の方と出会うことができました。感謝。
malleにご来店頂いたお客様、そしてスタッフ…
malleに関わって下さった全ての方
本当にありがとうございました♡
来年もどうぞ宜しくお願い致します。

皆様にとって素晴らしい2013年になりますように…☆

↑みんなを笑顔にする最近一押しの写真です。(ナオコさん、ケルちゃん載せちゃった)
さ～笑っていきましょー！！

# by malle-deli | 2012-12-24 20:22

2012年 12月 02日

private

私が行っていたお料理教室は日曜日と火曜日がお休みのためmalleをオープンしてから行けなくなっちゃいまして…
火曜定休をちょっと後悔しました

ブログはちょこちょこチェックしてまして…
12月2日…そう日曜日に教室があるじゃないですか！！しかも一名空きが…！

先生が日曜日に開催してくれたのも…
空きが出たタイミングで私がブログを見たのも…
こういうのはホントにタイミング。
行きたい行きたいと、ホント最近強く思ってたんです。
思いは通じるんですね。

美しく、美味しい。笑顔溢れた教室。

(カメラ充電切れのため携帯で…画像が悪くてすみません)
本日は…
サーモンのピンチョス、九条ねぎと貝柱のフェデリーニ、フォアグラのポワレプルーンソース、ローストビーフ玉ねぎと柚子こしょうソース、イチゴとホワイトチョコのムース…

料理だけでなく…いろんなことを学ばせて頂いてます。

あまりにも久々で楽しみすぎて寝不足…そして寝坊してしまいました。